เทมปุระนม 6 ชิ้น

ปลาทูน่าทอดกรอบ

นักเก็ตเต้าหู้

เต้าหู้ทอดห่อไก่

กุ้งกับซอสพริกยูบา

น้ำพริกกุ้งสไตล์ยาเฮอิ มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยรสชาติอ่อนๆ ที่ทำจากยูบะ

สาหร่ายย่างยูบะเม่นทะเล

ยูบะดิบและเม่นทะเลห่อด้วยสาหร่ายทะเลอุดมไปด้วยคุณสมบัติคล้ายถั่วเหลืองและมีประโยชน์มากมายสำหรับผู้หญิง รวมถึงบำรุงผิวด้วย

เต้าหู้เม่นทะเล

ปลาทะเลแดงหมักในน้ำมันงาขาว

คาร์ปาชโชปลาทรายแดง เพลิดเพลินไปกับน้ำมันงาขาวที่บางเบาและดีต่อสุขภาพ

ปลาทรายแดงกับเนื้อบ๊วย

ปลาทรายแดงคลุกกับพลัมและซอสน้ำส้มสายชูโทสะแสนสดชื่น จานนี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ยำหัวไชเท้ากรอบๆ

เต้าหู้และมะเขือเทศคาปรีเซ่

ใช้เต้าหู้เข้มข้นแทนมอสซาเรลลาชีส มันเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศ

เนื้อซี่โครงเป็ดตุ๋น

รสยอดนิยมของเอล์มการ์เด้น เป็ดนึ่งกับซีอิ๊วสูตรลับและเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ